Thực tập sư phạm là hoạt động giáo dục đặc thù của các ngành đào tạo sư phạm nhằm hình thành, phát triển phẩm chất và năng lực cần thiết của người giáo viên. Ngày 16 tháng 5 năm 2017 Nhà trường đã tổ chức Hội nghị tổng kết thực tập sư phạm năm học 2016 - 2017.
Nhằm khuyến khích, động viên và đẩy mạnh phong trào nghiên cứu khoa học (NCKH), khơi dậy lòng say mê học tập, sáng tạo trong sinh viên và thực hiện kế hoạch nhiệm vụ năm học, ngày 13/5/2017, Trường Đại học Hùng Vương đã long trọng tổ chức Hội nghị Sinh viên nghiên cứu khoa học năm học 2016 - 2017
Ngày 20/4/2017, đoàn công tác của Trường Đại học Hùng Vương do TS. Trịnh Thế Truyền – Phó Hiệu trưởng nhà trường dẫn đầu đã tham gia Hội thảo “Hội đồng trường – Khâu đột phá trong việc thực hiện tự chủ đại học” tại Trường Đại học Sao Đỏ, Hải Dương.
Nằm trong chuỗi các hoạt động thực hiện đề tài cấp tỉnh “Nghiên cứu, thiết kế các sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương phục vụ phát triển du lịch trên quê hương Đất Tổ”, ngày 14/4/2017 , Trường Đại học Hùng Vương đã tổ chức Hội thảo Giải pháp phát triển, quảng bá sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương
Thực hiện kế hoạch năm học 2016 - 2017 và sự chỉ đạo của lãnh đạo trường, ngày 01/3/2017, Trường Đại học Hùng Vương đã tổ chức Hội nghị Báo cáo kết quả học tập kinh nghiệm tại Thái Lan
Nằm trong chuỗi các hoạt động thực hiện đề tài cấp tỉnh “Nghiên cứu, thiết kế các sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương phục vụ phát triển du lịch trên quê hương Đất Tổ”, ngày 22/02/2017, Trường Đại học Hùng Vương đã tổ chức Hội thảo Hệ thống hóa biểu tượng mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương để thiết kế sản phẩm lưu niệm.
Sáng ngày 16/2/2017, Trường Đại học Ngoại thương đã tổ chức Diễn đàn “Quốc tế hóa giáo dục đại học: Đẩy mạnh sự di chuyển của người học”
Trong 02 ngày 26 và 27/11/2016, Đoàn giảng viên Trường Đại học Hùng Vương do PGS.TS Cao Văn – Hiệu trưởng nhà trường dẫn đầu đã tham gia Hội nghị Khoa học Tuổi trẻ các Trường Đại học và Cao đẳng khối Nông - Lâm - Ngư - Thủy lợi toàn quốc lần thứ 7 năm 2016.
Thực hiện kế hoạch năm học 2016-2017, ngày 9/11/2016, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức Hội thảo khoa học Nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học của Giảng viên bằng tăng cường tự chủ, tự chịu trách nhiệm của các khoa chuyên môn
Thực hiện kế hoạch năm học 2016-2017, Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn Kinh tế - Tài chính (NC&TVKTTC), Trường Đại học Hùng Vương đã tổ chức Hội thảo “Phát triển hoạt động đào tạo và tư vấn kinh tế - tài chính trong bối cảnh hội nhập”. Hội thảo được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá hoạt động của Trung tâm đồng thời là diễn đàn để các nhà khoa học, nhà quản lý, các doanh nghiệp trao đổi, thảo luận, chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn về hoạt động đào tạo và tư vấn kinh tế - tài chính trong bối cảnh hội nhập
