Trong khuôn khổ chương trình ký kết hợp tác giữa Trường Đại học Hùng Vương và Hiệp hội Châu Á Thái Bình Dương (PAS), từ ngày 22/10 đến ngày 30/10/2019 đoàn cán bộ Trường Đại học Hùng Vương do TS. Phan Thị Tình, Phó Hiệu trưởng làm trưởng đoàn cùng các thành viên đã có chuyến giao lưu thành công do PAS tổ chức lần thứ XIII tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc.
Sáng ngày 3/11/2019, tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Sở Giáo dục & Đào tạo và Hội khuyến học tỉnh Phú Thọ tổ chức Lễ dâng hương báo công các Vua Hùng về kết quả của ngành giáo dục, công tác khuyến học tỉnh năm học 2018-2019 và chương trình Chắp cánh ước mơ - Vinh danh Khuyến học, Khuyến tài đất Tổ năm 2019.
Thực hiện kế hoạch hoạt động khoa học và công nghệ (KH&CN) năm học 2019 – 2020, nhằm khơi dậy niềm đam mê và hứng thú nghiên cứu khoa học, từ đó góp phần hình thành các phẩm chất và kỹ năng nghiên cứu khoa học sinh viên trong quá trình học tập tại nhà trường, ngày 02/11/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức vòng chung khảo cuộc thi “Ý tưởng nghiên cứu khoa học dành cho sinh viên” năm 2019.
Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học – Euréka là giải thưởng cao quý dành cho sinh viên đam mê nghiên cứu khoa học trên phạm vi toàn quốc do Thành Đoàn Tp. Hồ Chí Minh phối hợp cùng Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh tổ chức thường niên, nhằm tạo ra diễn đàn nghiên cứu, trao đổi học thuật, giúp sinh viên thỏa sức sáng tạo nghiên cứu, góp phần đẩy mạnh phong trào học tập và nghiên cứu khoa học của sinh viên Việt Nam.
Nhằm đánh giá thực trạng trình độ chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp của đội ngũ hướng dẫn viên du lịch tại điểm, từ đó có các giải pháp đào tạo, bồi dưỡng, khuyến khích phát triển đội ngũ thuyết minh, hướng dẫn du lịch tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh, ngày 30/10/2019, tại Khu di tích lịch sử đặc biệt quốc gia Đền Hùng, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tổ chức vòng chung khảo cuộc thi Hướng dẫn viên du lịch tại điểm tỉnh Phú Thọ năm 2019.
Thực hiện văn bản số 03/17-ĐTĐL.CN-CNN ngày 01/6/2017 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc thực hiện đề tài: “Nghiên cứu phát triển cây Địa hoàng (Rehmannia glutinosa) theo hướng dẫn GACP – WHO trên địa bàn tỉnh Phú Thọ và một số tỉnh lân cận”. Sáng ngày 31/10/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức Hội thảo khoa học “Kỹ thuật canh tác cây Địa hoàng theo hướng dẫn GACP – WHO”.
Sáng ngày 29/10, Đoàn công tác Trường Đại học Hùng Vương do TS. Đỗ Tùng – Phó Hiệu trưởng làm trưởng đoàn cùng cán bộ giảng viên khoa Nghệ thuật và Thể dục Thể thao tham dự Hội thảo: “Bồi dưỡng giáo viên nghệ thuật đáp ứng chương trình giáo dục phổ thông mới” do Hiệp hội các trường Đại học, Cao đẳng Việt Nam tổ chức tại Trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương.
Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng năm học mới và thành công của Đại hội Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ VII, Liên chi đoàn khoa Ngoại ngữ Trường Đại học Hùng Vương tưng bừng tổ chức đêm hội Halloween - một trong những sự kiện được mong đợi đã thu hút đông đảo sự quan tâm từ các bạn sinh viên. Chương trình nhằm kết nối sinh viên khoa Ngoại ngữ nói riêng và sinh viên Trường Đại học Hùng Vương thành một tập thể gắn kết, là nơi gặp gỡ, giao lưu, tìm hiểu về nét văn hóa lễ hội Halloween đặc sắc của phương Tây.
Hưởng ứng cuộc thi Olympic tiếng Anh cho học sinh, sinh viên toàn quốc lần thứ III do Trung ương Đoàn tổ chức, nhằm cụ thể hoá đề án “Nâng cao năng lực tiếng Anh cho thanh thiếu niên Việt Nam giai đoạn 2018-2022”, đồng thời tạo tạo môi trường học tập, rèn luyện và khả năng thực hành tiếng Anh hiệu quả trong sinh viên toàn trường, sáng ngày 27/10/2019, BCH Đoàn Trường Đại học Hùng Vương tổ chức khai mạc cuộc thi Olympic tiếng Anh toàn quốc lần thứ III cho đoàn viên sinh viên nhà trường với thông điệp “Cùng nhau chinh phục IELTS”.
Thực hiện Nghị quyết và chương trình công tác của Đảng ủy, ngày 27/10/2019, Trường Đại học Hùng Vương phối hợp với Đảng ủy Khối các cơ quan tỉnh Phú Thọ trang trọng tổ chức Lễ bế giảng lớp bồi dưỡng lí luận chính trị dành cho đối tượng kết nạp Đảng khóa 74, là các cán bộ, giảng viên và sinh viên ưu tú của Nhà trường.