Thực hiện văn bản số 03/17-ĐTĐL.CN-CNN ngày 01/6/2017 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc thực hiện đề tài: “Nghiên cứu phát triển cây Địa hoàng (Rehmannia glutinosa) theo hướng dẫn GACP – WHO trên địa bàn tỉnh Phú Thọ và một số tỉnh lân cận”. Sáng ngày 31/10/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức Hội thảo khoa học “Kỹ thuật canh tác cây Địa hoàng theo hướng dẫn GACP – WHO”.
Sáng ngày 29/10, Đoàn công tác Trường Đại học Hùng Vương do TS. Đỗ Tùng – Phó Hiệu trưởng làm trưởng đoàn cùng cán bộ giảng viên khoa Nghệ thuật và Thể dục Thể thao tham dự Hội thảo: “Bồi dưỡng giáo viên nghệ thuật đáp ứng chương trình giáo dục phổ thông mới” do Hiệp hội các trường Đại học, Cao đẳng Việt Nam tổ chức tại Trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương.
Thực hiện kế hoạch năm học 2019-2020 và đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu, xây dựng mô hình hỗ trợ khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng trên địa bàn tỉnh Phú Thọ” do Trường Đại học Hùng Vương chủ trì. Ngày 21/9/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo năm 2019”.
Sáng ngày 14/9/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức Hội thảo khoa học “Nghiên cứu điều tiết ra hoa ở thực vật”. Tham dự Hội thảo về phía khách mời có TS. La Việt Hồng – Trưởng bộ môn Thực vật, Trường ĐHSP Hà Nội 2. Về phía Trường Đại học Hùng Vương có PGS.TS. Cao Phi Bằng – Trưởng Khoa Khoa học Tự nhiên, TS. Ngô Thế Long – Phó Trưởng Phòng Khoa học và Công nghệ cùng toàn thể cán bộ, giảng viên nhóm thực hiện đề tài.
Thực hiện văn bản số 2929/BGDĐT-GDCTHSSV ngày 10/7/2019 của Bộ GD&ĐT về việc hướng dẫn tổ chức "Tuần sinh hoạt công dân - HSSV" trong các trường ĐH, CĐSP, TCSP năm học 2019 – 2020. Trong đó có vấn đề về tuyên truyền về chủ quyền biển đảo và chiến lược biển của Việt Nam; hình thức và phương pháp đấu tranh giữ vững chủ quyền biển đảo Việt Nam. Hôm nay, ngày 22/8/2019, Trường Đại học Hùng Vương phối hợp với Báo điện tử giáo dục Việt Nam, Sở Giáo dục và Đào tạo Phú Thọ, Ban thanh thiếu niên Quân chủng Hải Quân và CLB Tuổi trẻ vì biển đảo quê hương tổ chức Triển lãm ảnh “Cuộc sống nơi đầu sóng” và Hội thảo: “Tuyên truyền giáo dục về chủ quyền lãnh thổ, quyền lợi hợp pháp của việt nam trên biển Đông”.
Ngày 15/8/2019, tại Trường Đại học Hùng Vương, Tỉnh đoàn Phú Thọ đã tổ chức Hội thảo: Bồi dưỡng thế hệ trẻ Đất Tổ vừa “hồng” vừa “chuyên” theo Di chúc Chủ tịch Hồ Chí Minh nhằm hướng tới kỷ niệm 50 năm thực hiện Di chúc của Chủ tịch Hồ Chí Minh (1969 - 2019) và 65 năm ngày Bác Hồ về thăm Đền Hùng (19/9/1954 - 19/9/2019).
Sáng nay, ngày 09/05/2019, Trường Đại học Hùng Vương phối hợp với Trường Đại học Kinh tế Quốc dân (ĐH KTQD) và Trường Đại học Khon Kaen (Thái Lan) tổ chức Hội thảo khoa học Quốc tế về Khoa học Xã hội và Nhân văn lần thứ 10 với chủ đề “Các vấn đề Kinh tế - Xã hội - Môi trường trong phát triển”
Ngày 08/05/2019, Trường Đại học Hùng Vương tổ chức báo cáo chuyên đề “Các học thuyết, xu hướng lãnh đạo thế kỷ XXI và yêu cầu đối với các nhà lãnh đạo Việt Nam” nhằm nâng cao nhận thức và năng lực quản lý, lãnh đạo của cán bộ lãnh đạo các cấp trong toàn trường đáp ứng các đòi hỏi thực tiễn công tác quản lý, lãnh đạo Nhà trường trong bối cảnh hiện nay.
Thực hiện Nghị quyết số 41-NQ/ĐU của Đảng ủy Trường Đại học Hùng Vương về đổi mới quản lý, nâng cao chất lượng đào tạo của các hệ đào tạo đến năm 2020 và giai đoạn 2020-2015; kế hoạch năm học 2018-2019, ngày 08/05/2019, Khoa Nông - Lâm - Ngư tổ chức Hội thảo “Khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp”.